Restaurant Bote Salvavidas Valparaíso: comer delicioso colaborando con los voluntarios

Restaurant Bote Salvavidas Valparaíso: comer delicioso colaborando con los voluntarios

Por cosas de la vida, en medio de la crisis que se vive en Chile y con afán de ayudar a todos quienes se relacionan al turismo, que han sufrido pérdidas millonarias por las cancelaciones de reservas, me topé con la historia del Restaurant Bote Salvavidas de Valparaíso y sentí la necesidad de contarla.

 

Este emblemático restaurant de Valparaíso, región en la que vivo y del que había escuchado hablar en cientos de oportunidades, es mucho más que un restaurant y yo no tenía la más mínima idea (viviendo a escasos 20 minutos del lugar).

 

Estuve conversando con los 3 directores a cargo, quienes a su vez también son voluntarios: Hugo Montenegro Díaz (Presidente del Directorio), Hermann Fritsch Thiemme  y Diego Donoso y me contaron un poco más de la historia detrás del cuerpo de voluntarios, del restaurant y me mostraron parte de las instalaciones, además de probar algunas de las delicias del mar que aquí ofrecen.

 

El Restaurant Bote Salvavidas es conocido por ser uno de los restaurantes más famosos de pescados y mariscos en el puerto de Valparaíso y por contar con una vista privilegiada, pero además Corporación de Derecho Privado sin fines de lucro, donde todas las ganancias van directamente al Cuerpo de Voluntarios de Botes Salvavidas, que agrupa a más de 90 voluntarios que asisten emergencias marítimas desde Laguna Verde hasta Quintero. 

 

Pero eso no es todo, el cuerpo de voluntarios de casi 100 años, fundado por el capitán de alta mar danés Don Olaf Christiansen Lund el 15 de abril de 1925, es la institución de rescate marítimo más antigua de Chile y Latinoamérica.

 

Parte de las instalaciones del Cuerpo de Voluntarios, que incluso cuenta con una brigada juvenil desde los 12 años en formación

Parte de las instalaciones del Cuerpo de Voluntarios, que incluso cuenta con una brigada juvenil desde los 12 años en formación

 

Las ganancias de restaurant se utilizan en adquirir nuevas embarcaciones de salvataje que se traen desde Gran Bretaña, mantenciones y las actividades propias de los voluntarios y voluntarias. Allí me enteré, por ejemplo, que una moto de agua, de las que se emplean en este tipo de labores bordea los 40 millones de pesos chilenos.

 

Algunas de las unidades de rescate con las que cuenta el Cuerpo de Voluntarios

Algunas de las unidades de rescate con las que cuenta el Cuerpo de Voluntarios

 

La brigada juvenil reúne a niños y niñas desde los 12 años, quienes se van formando para más tarde formar parte activa de los voluntarios.

 

 ¿pero qué relación puede tener un cuerpo de voluntarios con un restaurant?

 

En la década del 40, en las antiguas instalaciones del Muelle Prat, los voluntarios se cocinaban a sí mismos productos frescos del mar y por datos empezó a correrse la voz de sus dotes culinarios, empezaron a llegar personas que querían probar sus platos, y terminó convirtiéndose en una picada donde muchos llegaban a comer, dando paso más tarde al restaurant.

 

Las dependencias actuales están en pleno muelle Prat, donde en la planta baja funciona el Cuerpo de Voluntarios y arriba se emplaza el restaurant con capacidad para 200 personas, funcionando de lunes a lunes en horario de almuerzo y viernes y sábados para cenar.

 

Con esa ubicación se podrán imaginar la tremenda vista que tiene justo frente al mar, donde más allá de ser “otro restaurant más con vista al mar” podrás ver maniobras portuarias marítimas en primera línea, un lugar único para ver cómo llegan tremendas embarcaciones a descargar o como grandes buques son remolcados para entrar al muelle.

 

Comer con esta vista, un verdadero espectáculo

Comer con esta vista, un verdadero espectáculo

 

Otras ventajas que podrán encontrar aquí, además de lo motivante que es saber que la plata que gastas en comer rico va a ayudar a los voluntarios, es su conectividad, puesto que está a sólo pasos de la estación Puerto de Metro Valparaíso y a que por su ubicación está reguardado y protegido, alejado de los puntos de conflicto en torno a las manifestaciones de las últimas semanas. 

 

Tienen una carta extensa con variedad de platos tradicionales con productos del mar, chupes, machas parmesanas, jardines de mariscos y más, a precios que van desde los $8000 a los $12000 por persona y un bar con tradicional coctelería. Las machas parmesanas sin dudas fueron mis favoritas, junto a un refrescante Chardonnay Sour, recomendado.

 

Los pescados y mariscos son regionales y se ve que están muy frescos

Los pescados y mariscos son regionales y se ve que están muy frescos. Aquí las machas parmesanas, un abundante jardín de mariscos y un par de empanadas camarón queso

 

Si visitas su página web podrás además encontrar eventos especiales como el menú de especial de Año Nuevo, que sin duda podrás disfrutar con una vista privilegiada. 

 

Si piensas visitar pronto Valparaíso, sin duda deberías considerar el Restaurant Bote Salvavidas dentro de las alternativas, comerás sabroso, a buen precio, con tremenda vista y en un lugar bien conectado y resguardado y a la vez ayudarás al Cuerpo de Voluntarios ¿qué mejor?

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The Andy Hotel, Querétaro: estilo y comodidad en el centro de la ciudad

The Andy Hotel, Querétaro: estilo y comodidad en el centro de la ciudad

En mi paso por Querétaro esta vez paré en The Andy Hotel. Siempre que viajo a México busco hoteles boutique, que sean muy tradicionalmente mexicanos en su decoración y este es todo lo contrario: minimalista, moderno y cargado de pop art. 

 

Caí rendida, me sedujo el diseño, el precio, que además incluía desayuno y por cierto, los buenos comentarios de huéspedes anteriores, que siempre reviso minuciosamente antes de reservar un hotel. Les paso a comentar mi experiencia:

 

Detalles por cada rincón en The Andy Hotel

Detalles por cada rincón en The Andy Hotel

 

The Andy Hotel se encuentra a escasas 3 cuadras del centro histórico de la ciudad, por lo que una vez que llegas, moverte es extremadamente sencillo. 

 

Me gustó mucho que pude comunicarme desde que hice mi reserva para plantear mis inquietudes: estaba viajando en auto y el hotel no cuenta con estacionamiento, sin embargo hay uno por la calle de atrás que tiene muy buen precio (80 pesos la noche) donde me hicieron el favor, de gestionarme la reserva de un cupo, que era un tema que me inquietaba dada la alta afluencia de gente a la ciudad durante el Día de Muertos.

 

Si te quedarás unos días en Querétaro, no dejes de conocer San Sebastián Bernal, Pueblo Mágico, aquí mi experiencia

 

 

Llegué tarde, a eso de las 21 horas, bastante cansada, inmediatamente Gladys, de recepción, nos llevó a la habitación, ubicada en la segunda planta, a la que subes por un ascensor estilo industrial. 

 

El pop art en su máxima expresión por todos los rincones

El pop art en su máxima expresión por todos los rincones

 

La habitación me encantó, amplia y muy bien iluminada dado que no cuenta con luz natural, sin embargo juegan con los patrones de luces en el techo, tras el respaldo de la cama y en luces direccionales al costado de esta.

 

La habitación, comodísima

La habitación, comodísima y muy moderna

 

El baño, con amenities incluidos, tiene una ducha amplia donde el agua cae como lluvia y es un lugar de relajo perfecto para salir a recorrer la ciudad. Además cuenta con secador de pelo real, no de esos pegados al muro donde te tardas horas en secarte, porque la potencia es horrible, me pareció un muy buen detalle.

 

Además la habitación cuenta con aire acondicionado, caja de seguridad y un closet abierto con espacio suficiente para poner ordenar tus cosas y a mi que me encantan los detalles, te reciben con una tablita con mezcal, limón y sal ¿perfecto, no?

 

Los detalles están por todas partes

Los detalles están por todas partes

 

La cama es una verdadera nube, comodísima y con unas almohadas que quiero ya mismo para mi propia cama, dormí como reina. Valoro mucho la comodidad de las camas, porque para mi reponer energías es crucial a la hora de salir a recorrer a concho las ciudades.

 

El desayuno incluido no es dentro del mismo hotel, estarán pensando “pero qué pereza”, pero para mi gusto lo hizo aún más especial. Debes caminar dos casas más allá por la misma cuadra y te encontrarás con un lugar que tiene exhibición de productos artesanales y comedor. 

 

Allí te entregan las opciones incluidas por el hotel, que para mi todos los días fueron un delicioso café de olla con chilaquiles en salsa verde, que son mi perdición cuando viajo a México, podrás disfrutar de un tradicional desayuno mexicano incluido

 

El desayuno, ese tazón de café de olla me dio la vida

El desayuno, ese tazón de café de olla me dio la vida

 

También puedes optar a un desayuno buffet por un pequeño costo adicional o bien agregarle panes dulces u otros adicionales por un muy bajo costo y la atención es excepcionalmente amable.

 

Para mi sorpresa la segunda noche al llegar, me llamaron al teléfono de la habitación para invitarme a una especie de salón secreto para los huéspedes: un estar con cómodas sillas, donde tienes la posibilidad de poner música a tu gusto y con un bar de autoservicio para que disfrutes tu bebida favorita: Tequila, Vodka, Crema de Whisky, Ron de sabores y Gin (mi favorito) para combinar con frutas, especias y refrescos a tu gusto. Con este detalle se ganaron mi corasound.

 

Un pasillo que se enciende a medida que pasas y un bar escondido para regalonearte, detalles que no se olvidan

Un pasillo que se enciende a medida que pasas y un bar escondido para regalonearte, detalles que no se olvidan

 

Si pasarás por la Ciudad de México te comparto 6 free walking tours por CDMX que puedes tomar para conocer lo mejor de la ciudad

 

 

El hotel cumple con todo lo que requiero para una estadía perfecta: comodidad a toda prueba, buena atención, bonitos detalles que te hacen sentir especial y un diseño que de verdad se disfruta, incluso hay una pequeña piscina donde puedes refrescarte en días de calor. Volvería a The Andy Hotel sin lugar a dudas.

 

 

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M59 speakeasy – uno de los secretos mejor guardados de Valparaíso

M59 speakeasy – uno de los secretos mejor guardados de Valparaíso

En el contexto de un fin de semana por Valparaíso, donde el objetivo era conocer esos lugares que salen del circuito de lo más turístico, visité M59 speakeasy, el bar secreto que se perfila como el secreto mejor guardado del puerto.

 

¿qué son los bares speakeasy?

 

Si el término speakeasy no te es para nada familiar, te cuento que nace a fines del siglo XIX en New York, en medio del periodo de la prohibición y ley seca. En esa época los bares se camuflaron tras las fachadas de otros negocios, que no dejaran entrever lo que ilegalmente pasaba detrás.

 

Para llegar a ellos lo común es que fueras invitado por alguien, quien te diera las coordenadas de ubicación y necesariamente tenías que conocer la contraseña para poder entrar, pues de esta forma se protegían de ser descubiertos y clausurados.

 

Como el acceso a los licores era además limitado y muchas veces se trataba de destilados de poca calidad e incluso artesanales, los bartenders de la época debieron hacer un esfuerzo extra por preparar cocteles que lograran camuflar el alcohol en ellos, logrando con ingenio cocteles aromáticos y atractivos.

 

Fue así que nacieron varios cocteles que se volvieron clásicos y son famosos hasta el día de hoy y es por lo mismo que este tipo de bares goza de la fama de contar con cartas de cocteles de autor que suelen destacarse bastante, de entre lo común que podemos encontrar en cualquier bar.

 

No se si recuerdan, pero en enero de este año, en el contexto de probar las nuevas rutas internacionales de Jetsmart, volamos junto a Nicole de Viajando Lento a Buenos Aires.  Uno de nuestros objetivos en ese viaje fue conocer los speakeasy de Buenos Aires y desde allí me picó el bichito de buscar este tipo de bares. Fue así que di con M59, nada más y nada menos que a 20 minutos de mi casa.

 

Mi experiencia en M59 speakeasy

 

M59 speakeasy está funcionando desde marzo de 2019, bajo el alero de Mauricio Fernández, reconocido y premiado bartender local, quien se ha preocupado de ofrecer propuestas sumamente atractivas para todos los gustos. Es además manager y socio del local.

 

Si es tu primera vez descubriendo “la joya del pacífico” te invito a leer: Consejos para visitar Valparaíso por tu cuenta, lo que debes saber.

 

Llegamos allá a eso de las 10 de la noche, avisamos nuestra llegada, dimos la contraseña y desaparecimos tras una cortina de metal que para nada deja adivinar lo que se esconde atrás. 

 

Les recomiendo sentarse en la barra y así disfrutar la preparación de los tragos, verán la gran variedad de licores disponibles para preparar lo que se les ocurra. Me encantan además las copas talladas que usan, que te hacen sentir en un bar de antaño.

 

Un bar secreto con tragos de autor realizados por un galardonado bartender chileno, si te gusta el misterio no dejes de ir

¿Qué tal? ni les cuento lo bueno que estaba ese sorpréndeme

 

Actualmente se encuentra por lanzar la nueva carta, donde desgranará los distintos sabores de Chile de norte a sur, con cocteles que representen las particularidades de cada zona del país. 

 

Para ello rescatará  ingredientes locales e involucrará a diferentes actores, beneficiando el trabajo colaborativo, tanto con artesanos de cada zona que participarán, por ejemplo, en la elaboración de los vasos de cada cóctel, como con productores locales de distintas frutas e ingredientes necesarios para darle vida a su propuesta.

 

Además de estas propuestas, uno de los tragos más pedidos de la carta es el “sorpréndeme” donde luego de un par de preguntas sobre tus gustos, harán un trago único e irrepetible a tu medida. Un riesgo que muchos se atreven a correr, porque el resultado de verdad te deja sin palabras.

 

La carta de comidas no se queda atrás, encontrarás variedad de tablas para matar el hambre, mi favorita sin duda es la de queso de cabra tempura con reducción de vino para untar, simplemente exquisito.

 

Esta tabla súper recomendada y parte de los espacios del M59 speakeasy

Esta tabla super recomendada y parte de los espacios del M59 speakeasy

 

para llegar al M59 speakeasy tendrás que buscar su Instagram y luego seguir las pistas e instrucciones para poder reservar, obtener las coordenadas de ubicación y obtener la contraseña, que cambia para cada jornada.

 

Encuentra aquí una variedad de free walking tours para conocer distintos atractivos de Valparaíso

 

 

Generalmente los fines de semana encontrarás música en vivo o hasta stand up comedy y durante la semana es común que hagan degustaciones o jornadas temáticas con determinados licores, todos estos eventos los anuncian a través de sus redes sociales.

 

 

Sin duda M59 speakeasy es un imperdible para quienes quieran alternativas diferentes, fuera de lo tradicional, misteriosas y que impresionan por la calidad de sus preparaciones en Valparaíso, un absoluto recomendado.

 

 

Alojamientos recomendados en Valparaíso

La Joya Hostel

Con una ubicación central a pocas cuadras del terminal de buses, este hostel te sorprenderá con su decoración estilo industrial, amplias habitaciones privadas y compartidas restobar y cowork

Verso Hotel 

Este hermoso hotel boutique se encuentra a sólo pasos de La Sebastiana, casa del poeta Neruda en Valparaíso. Cuenta con habitaciones cómodas, decoración cálida y moderna y lindos espacios compartidos

La Joya Hostel: refugio ideal para viajeros y nómadas digitales en Valparaíso

La Joya Hostel: refugio ideal para viajeros y nómadas digitales en Valparaíso

Siempre me pedían recomendaciones de alojamiento en Valparaíso y nunca sabía qué responder, porque nunca me había quedado en uno. ¿por qué? porque la ciudad me queda a pocos minutos de casa, pero este fin de semana me quedé en La Joya Hostel, porque para contarles, tengo que vivirlo. Aquí les compartiré mi experiencia.

 

Nos invitaron junto a Cami de Tras las Huellas del Mundo, Nico de Viajando Lento y Andrea de Where She Goes Today a pasar un fin de semana ¿el objetivo? probar todas las instalaciones y servicios del hostel, que incluyen el restobar La Joya Sánguches y Cantina y Paralelo Cowork, ideal para quienes, como nosotras, trabajamos de forma remota donde tengamos conexión a internet.

 

La Joya Hostel está ubicado a los pies del cerro Lecheros, a sólo 4 cuadras del terminal de buses de Valparaíso y a unas 3 cuadras de la estación de metro Barón. Ubicación que te permitirá moverte fácilmente hacia el puerto o hacia Viña del Mar, si quieres explorar más la región. 

 

Por fuera no te imaginas todo lo que encontrarás allí dentro

Por fuera no te imaginas todo lo que encontrarás allí dentro

 

Tienes a una cuadra un supermercado también. Si bien no está ubicada en los famosos cerros Concepción y Alegre, la conectividad con distintas partes de la ciudad es súper buena y la ubicación central y los cerros que la colindan, se están posicionando con rutas de arte urbano muy interesantes, que les mostrare en un siguiente post.

 

Si piensas recorrer la joya del Pacífico no te pierdas este post con la ruta por las más lindas escaleras de Valparaíso.

 

 

Las habitaciones de La Joya Hostel y sus espacios

 

Llegamos el viernes, hicimos check in y nos entregaron nuestra habitación, una cuádruple que bien puede funcionar como compartida o como privada para que vayas con amigos. 

 

Nuestra habitación de 2 pisos estilo loft tenía una litera en cada uno y lockers para nuestras cosas

Nuestra habitación de 2 pisos estilo loft tenía una litera en cada piso, baño y lockers para nuestras cosas

 

Todas las habitaciones de La Joya Hostel son estilo loft, la nuestra tenía una litera abajo y otra arriba y baño privado con amenities, dentro de la habitación, lo que me pareció súper cómodo. Tienen habitaciones compartidas y privadas que pueden ser dobles, twin, triples o cuádruples, todas con su respectivo baño. Las compartidas más grandes tienen 6 camas.

 

Las habitaciones dobles tienen abajo sala de estar y arriba la cama

Las habitaciones dobles tienen abajo sala de estar y arriba la cama

 

Nos instalamos en la habitación y nos pusieron una pulsera con la que teníamos descuentos en el restobar que está adosado al hostel: La Joya Sanguches y Cantina. 10% ó 15% de descuento dependiendo de si el pago es con tarjeta  o en efectivo.

 

Recorrimos los espacios compartidos, que al igual que las habitaciones, están decorados en un estilo industrial que recuerda los barcos antiguos. Una sala de estar amplia cerca de la recepción, al fondo una kitchenette con mesas largas de madera para compartir y también una cocina para que los huéspedes que quieran y se motiven, se preparen su propia comida (nosotras lo hicimos uno de los días).

 

En general todo el hostel está lleno de detalles

En general todo el hostel está lleno de detalles

 

Mi espacio preferido fue la terraza, un rooftop súper amplio con vista al colorido cerro Lecheros, taca taca y una parrilla, además de sillones, para disfrutar los atardeceres tomando una cerveza, perfecto! La terraza pueden usarla tanto los huéspedes, como quienes sólamente usan el cowork.

 

¿cómo no amar las vistas de la terraza tan típicas de Valparaíso, a la terraza tienen acceso también quienes usan solamente el cowork

¿cómo no amar las vistas de la terraza tan típicas de Valparaíso? a la terraza tienen acceso también quienes usan solamente el cowork, además de los huespedes

 

El personal del hostel es súper amable y tienen excelente disposición para ayudarte con sugerencias o si necesitas resolver algún problema. Por ejemplo una de nosotras necesitó un secador de pelo y nos pasaron uno. También les pedimos sugerencias de lugares alrededor.

 

La Joya Sanguches y Cantina

 

Las noche del viernes y sábado subimos a comer antes de salir y probamos algunas de las hamburguesas de la carta, que debo decir, son súper contundentes. Probamos también la Chorrillana Barón que estaba exquisita y perfecta para 4 personas. 

 

Las hamburguesas y la chorrillana, en La Joya Sanguches no se pasa hambre, asegurado!

Las hamburguesas y la chorrillana, en La Joya Sanguches no se pasa hambre ¡asegurado!

 

La carta de tragos, va desde las cervezas artesanales, hasta coctelería de autor muy interesante. Me soprendió que tuvieran shops de barril de cerveza Dolbek de Maqui, mi favorita de las cervezas artesanales chilenas, producida en el sur del país, con un fruto también típico de esa zona. En muy pocos lugares tienen esta variedad en este formato (no dejen de probarla). 

 

Los sábados hay música en vivo, nos toco ver al grupo Borde Costa, que prende el ambiente con su fusión de canciones y ritmos como salsa y bachata, sin duda excelentes músicos e interpretaciones. 

 

¿Y los precios? hamburguesas desde $5900, vienen con papas fritas rústicas o bastones de verduras, el shop de medio litro de cerveza artesanal $3400, a eso se le suma el descuento por ser huéspedes y la verdad me parece súper bien ¿no?

 

El desayuno lo sirven en el restaurant también, entre 8 y 10:30 de la mañana e incluye todo lo básico que necesitas para quedar con las pilas cargadas: café, leche, jugo, mermelada, huevos revueltos, queso y delicioso y crujiente pan batido típico del puerto, más alguna sorpresita dulce.

 

El desayuno se sirve en el restaurant y puedes disfrutarlo con vistas al antiguo ascensor del cerro Lecheros

El desayuno se sirve en el restaurant y puedes disfrutarlo con vistas al antiguo ascensor del cerro Lecheros

 

Aprovechamos la mañana del sábado para tomar un tour por lugares menos conocidos de Valparaíso, pero esto se los contaré en un post exclusivo con el itinerario de esta escapada por Valparaíso.

 

Al llegar nos metimos a la cocina y nos pusimos manos a la obra, la cocina es espaciosa así que no tendrás problema si te encuentras con otros huéspedes también cocinando. Hay también refrigerador para que puedas guardar lo que necesites refrigerar sin problema.

 

Si quieres también conocer la ciudad jardín, aquí te comparto 12 actividades gratis y lugares para conocer en Viña del Mar 

 

 

Paralelo Cowork

 

Paralelo Cowork es un espacio diseñado, para todo aquel que necesite un espacio cómodo, para llevar a cabo su trabajo en forma remota. Puedes acceder al cowork también si no estás hospedado en el hostel, pues también tiene una entrada independiente y pagar el uso por día o mensual.

 

Los espacios del cowork son amplios y  para todos los gustos: sillas bajas, mesas para trabajar en equipo, mesones con sillas altas, cómodos sillones para reuniones, salas más grandes cerradas para equipos de trabajo y otras pequeñas ideales para aislarte, si necesitas hacer videoconferencias.

 

Los espacios de Paralelo Cowork son amplios, cómodos, luminosos y con buen wifi

Los espacios de Paralelo Cowork son amplios, cómodos, luminosos y con buen wifi

 

También hay una cocina abierta para que puedas prepararte café y relajarte un rato, para que las ideas fluyan o despiertes si el trabajo se ha puesto pesado. El wifi es rápido y el ambiente e iluminación súper adecuados.

 

Para quienes trabajamos mientras estamos viajando, tener todo en el mismo hostel es súper cómodo, porque bien saben quienes lo hacen, que es ideal tener un lugar adecuado para trabajar, que nos permita concentrarnos adecuadamente y poder mantener una suerte de rutina a pesar del nomadismo.

 

El fin de semana en La Joya Hostel, me dejó en claro que es un espacio todo en uno, ideal para los viajeros que van a aventurarse a conocer la región y para quienes además de hacerlo, necesitan un buen espacio que les permita trabajar. Totalmente recomendado.

 

Si quieres conocer más te invito a conocer su web oficial y no solo esto, también puedes hacer aquí un tour virtual, para recorrer paso a paso todos sus espacios.

Vichy nos cuenta cómo proteger la piel en vuelos largos y los factores que la dañan

Vichy nos cuenta cómo proteger la piel en vuelos largos y los factores que la dañan

A más de alguno le debe haber pasado después de un vuelo largo que, además del cansancio y las molestias que puede producir por ejemplo, el cambio de zona horaria, sienten la piel seca y tirante, los labios partidos y el cuerpo entero deshidratado y cansado.

Vichy desarrolló un producto para proteger la piel en vuelos largos y gracias a que fui invitada a probarlo, conocí cuáles son los factores que inciden en que percibamos estos efectos, luego de largas jornadas de viaje.

 

¿qué factores inciden en nuestra piel en vuelos largos y qué nos provocan?

 

Los vuelos de más de 6 horas someten a nuestra piel a un periodo de estrés intenso, aquí te cuento los factores que lo provocan:

 

La presurización de las cabinas te hace sentir como si estuvieras a 1800 a 2500 metros sobre el nivel del mar. Si has viajado a algún lugar en altura, podrás recordar cómo se siente, además de el cuerpo cansado solemos tener más sed y la piel tiende a resecarse por la deshidratación.

 

A mayor altitud es menor el flujo sanguíneo a la piel y esto termina por traducirse en una pérdida de luminosidad y aparición de signos de fatiga, como líneas de expresión.

 

– Tomar vuelos de más de 6 horas en forma regular, expone tu piel en forma continua a ambientes demasiado secos, el aire acondicionado de los aviones juega su rol acá, volviendo tu piel propensa a arrugas y envejecimiento.

 

– Además de la presurización y el aire acondicionado, los niveles de humedad dentro de las cabinas son bajos. La humedad ambiental ideal para la piel es del 40% al 70% y en las cabinas el máximo nivel de humedad alcanza apenas un 10%. Por ello la piel se vuelve más frágil, sensible y propensa a irritación y enrojecimiento.

 

– La falta de sueño o la mala calidad de este alteran la función de barrera de la piel, a raíz de esto tarda más en recuperarse de los agresores externos, deshidratándose con más rapidez. Todo nuestro cuerpo se siente y ve cansado.

 

Volar entre distintas zonas horarias confunde nuestro reloj biológico e interrumpe el proceso de regeneración natural de la piel, pudiendo perder elasticidad y firmeza, si esto ocurre con cierta frecuencia.

 

– Las escalas muchas veces nos exponen a ambientes contaminados que también perjudican directamente nuestra piel.

 

Los cambios de temperatura, tanto en el país de origen, como en el de destino y también en el avión, pueden causar shock térmico en la piel, que requiere tiempo para adaptarse. Cambios abruptos en el clima también pueden resultar en deshidratación de la piel. 

 

Me pasó recién, volando a Cuba, salí de Santiago con -2°C, llegué a la escala en Panamá con 24°C, abordé otro avión climatizado para bajarme a 32°C y una humedad mucho más elevada. Sin duda los cambios se hacen sentir y ni hablar de la ropa para los cambios de temperatura, una locura!

 

Ahora que sabemos lo que pasa ¿cómo proteger la piel en vuelos largos?

 

 

En lo personal empiezo a prepararme días antes de un viaje, para enfrentarlo de mejor manera, comiendo sano y tomando mucha agua para mantenerme bien hidratada. La hidratación siempre juega un rol determinante en protegernos para enfrentar estos de estos factores adversos.

 

Limpia tu piel antes de tomar tu vuelo, y luego usa el hidratante de tu preferencia, aplicándolo antes de volar.

 

Lleva contigo una botella reutilizable: siempre cargo conmigo una botella de silicona que puedo enrollar y rellenar cuando necesite hidratarme. Por lo general cuando estoy en vuelo y este ya tomó la altura necesaria para que pueda pararme, voy a la zona de atrás y le pido a alguna sobrecargo que me rellene la botella. Nunca me han dicho que no.

 

La asociación Médica Aeroespacial recomienda tomar 1 litro de agua por cada 3 horas de vuelo.

 

Muévete: hay ejercicios que puedes hacer en tu mismo asiento, como hacer movimientos rotatorios de cuello, hombros, muñecas y tobillos, para estimular la circulación. Si es posible camina y estírate de vez en cuando.

 

Evita los snacks salados: recuerda que todo aquello que sea alto en sodio contribuye  tu deshidratación, que es lo que intentamos evitar, por lo que si te hacen elegir entre 2 snacks, elige aquel que sea bajo en sal.

 

Privilegia los alimentos con mayor contenido de agua: a la hora de elegir la comida en el avión privilegia sopas y ensaladas.

 

Evita el alcohol: no es difícil entusiasmarse en algún salón VIP antes de volar o ya en vuelo caer en la tentación de tomar unas copas, pero créeme, lo vas a resentir después. Si normalmente para tener resaca necesitas tomar mucho más, aquí todos los factores externos jugarán en tu contra y te vas a deshidratar mucho más de lo normal y la verdad es una lata llegar a destino deshidratada y con dolor de cabeza.

 

Hidrata tu piel DURANTE el vuelo: Vichy desarrolló Mineral 89, un producto que es 89% agua termal mineralizante combinada con una alta concentración de ácido hialurónico y promete proteger la piel de todos los agresores externos durante los vuelos. El ácido hialurónico tiene la propiedad de poder retener hasta 1000 veces su peso en agua, lo que lo convierte en un poderosísimo hidratante. Por eso la promesa de Mineral 89 es mantener tu piel libre de jetlag.

 

antes de conocer Mineral 89 de Vichy, me limitaba a hidratar mi piel antes de volar y una hora antes de aterrizar me ponía una mascarilla hidratante de estas que vienen impregnadas en papel, para darle un boost a mi piel y revitalizarla (a riesgo de asustar al resto de los pasajeros con mi look de momia).

 

Ahora, limpio mi piel antes de volar y aplico Mineral 89 antes y cada 4 horas de trayecto, incluyendo las escalas. Es increíble como el producto se absorbe ¡como si la piel lo pidiera a gritos! basta con esparcir con los dedos y luego dar pequeños golpes para estimular la circulación y listo! Lo mejor de todo es que viene en un formato de 30 ml ideal para llevar en cabina. Lo puedes encontrar con buenas ofertas en Salcobrand.

 

Lo probé recientemente en un viaje que entre vuelos y escalas sumó 12 horas y créanme que llegué como nueva, nada de sentir la cara tirante y seca como solía suceder, además en cada aplicación sientes de inmediato alivio a la resequedad que provoca el aire y la presurización en la cabina.

 

Usa algún hidratante labial: de esta forma estás prevenido de que se te partan los labios en camino a tu destino.

 

Quienes viajamos frecuente sabemos el impacto que los vuelos tienen en nuestra piel y gracias a Vichy esta vez pude entender, qué es exactamente lo que pasa y cómo prevenirlo de mejor manera. 

Espero haberles ayudado con la información para que puedan prepararse de mejor para proteger su piel en vuelos largos, se me vienen por delante varios vuelos así que los invito a seguirme en instagram para ir viendo en vivo lo que va ocurriendo. ¿qué efecto haz notado en tu piel al viajar? cuéntamelo en los comentarios

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Mi experiencia en Selina Casco Viejo, Ciudad de Panamá

Mi experiencia en Selina Casco Viejo, Ciudad de Panamá

Esta era mi tercera vez en Ciudad de Panamá y decidí quedarme en Selina Casco viejo. 

 

En las 2 oportunidades anteriores me había quedado en la zona hotelera de los grandes rascacielos, frente a la cinta costera, que aunque bonita y muy moderna, me parece que no tiene el encanto y magnetismo de las callecitas y plazas del Casco Viejo.

 

Lee aquí Ciudad de Panamá, mucho más que el canal.

 

 

Reservé en Selina por Booking, me decidí por este hostel, porque es una cadena de hostels con mucha onda, que se ha ido desgranando por el mundo y porque tiene áreas comunes muy bonitas, que favorecen conocer a otros viajeros, fundamental cuando viajas sola.

 

mi gran problema era que el check in era a las 15 y mi vuelo llegaba cerca de las 7 AM. Había reservado una habitación privada, con baño compartido, para favorecer el descanso y el precio estaba súper bien.

 

El tránsito en Ciudad de Panamá en las mañanas es una locura así que llegué a eso de las 9AM, agotada de no haber dormido y accidentada, porque antes de subir a mi vuelo sufrí una caída (cuento aparte). El chico de la recepción se apiadó de mi cara de zombie y me entregó la habitación de inmediato. Me puso una pulsera de Selina y me entregó la llave.

 

Subí al 5 piso, de los 6 que tiene el hostel, a la habitación que me pareció comodísima, la cama era una nube, literal y el mobiliario, aunque sencillo, tenía todo lo esencial. Incluidos puertos de carga USB para cargar los electrónicos. Antes de caer rendida decidí bajar al primer piso a desayunar algo.

 

El restaurant en la primera planta es variado y tiene buenos precios, además de una rica cerveza de factura propia

El restaurant en la primera planta es variado y tiene buenos precios, además de una rica cerveza de factura propia

 

 

Un bowl de granola y un smoothie detox me dejaron como nueva y lista para ir a recuperar sueño. Además de una bolsa de hielo que el mesero me facilitó para aliviar las consecuencias de mi caída.

 

Cada rincón de Selina está lleno de detalles: graffitis, colores, estatuas, cabinas telefónicas, etc. El lugar fue recientemente inaugurado y además de contar con un restaurant y bar abajo, tiene también un restaurant mexicano en el rooftop, otro bar y una piscina con vistas hermosas donde disfruté el atardecer. Djs tocando a la hora del sunset y un muy buen ambiente.

 

 

El rooftop está increíble para tomar algo disfrutando las vistas de la ciudad

El rooftop está increíble para tomar algo disfrutando las vistas de la ciudad

 

 

En el tercer piso hay una sala de cine, un cowork y un área de descanso hermosa con biblioteca.

 

 

Parte de las áreas comunes del tercer piso

Parte de las áreas comunes del tercer piso

 

Si bien amé la decoración, creo que el gran plus de Selina Casco Viejo es su personal, tanto en la recepción, como en los restobares y la gente del aseo son sumamente atentos y te solucionan cualquier problema. Desde ayudarte si es posible y llegas antes, en los restobares te dan excelentes sugerencias y hasta me ayudaron con el hielo y la madrugada que partí a San Blas, la recepcionista de turno (Rose se llamaba) me prestó un candado para poder dejar algunas cosas en un locker y no llevarme todo, aún cuando a mi vuelta no me quedaría, pues tenía vuelo en la noche.

 

El gusto por los detalles¿lindo no?

El gusto por los detalles¿lindo no?

 

Al volver de San Blas pude permanecer en el hostel y hasta me dejaron darme una ducha! Al tiempo que guardaban mi equipaje en la habitación que tienen para ello. Estuve consumiendo en el restaurant (tienen una cerveza de elaboración propia buenísima) y trabajé un poco en el computador hasta que fue mi hora de partir (el wifi funciona perfecto en todo el establecimiento).

 

No te pierdas mi experiencia en el velero Plan B, recorriendo San Blas a mi ritmo

 

 

Sólo hay 2 cosas que creo  deben mejorar: el funcionamiento de los ascensores, que fallaron bastante, pudiendo ser complejo para personas con movilidad reducida y otra cosa que me chocó un poco, fue que en la zona de la recepción, la chica a cargo del personal, citaba para regañar a algunos trabajadores, siendo muy muy MUY dura en el trato, a vista y paciencia de los huéspedes. Personalmente me sentí incómoda, sentí que no era ni la forma, ni el lugar (y pensé, para mis adentros, ojalá nunca tenga una jefa así).

 

Otra vista del bar del rooftop

Otra vista del bar del rooftop

 

Aprovecho la oportunidad para agradecer a Dorian, panameña del blog Me fui Sola, quien se portó increíble conmigo y no dudó en aparecer a compartir un rato conmigo al saber que viajaba a su ciudad, nos estamos viendo por el mundo!

 

Si Selina Casco viejo es el tipo de alojamiento que buscabas para quedarte en Ciudad de Panamá, aquí puedes hacer tu reserva a través de booking.

 

Selina Casco Viejo es sin duda un hostel al que volvería, es cómodo, muy bonito, ondero y está perfectamente ubicado, además su personal se esfuerza en hacerte la vida más fácil y en hacer que tu experiencia y estadía con ellos sea inolvidable. Volveré sin duda y probaré pronto otros hostels de la misma cadena.

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