Casa de la Cerveza celebra su 4° aniversario inspirado en la fauna nativa chilena

Casa de la Cerveza celebra su 4° aniversario inspirado en la fauna nativa chilena

Este año, Casa de la Cerveza está celebrando su cuarto aniversario y lo hace nada menos que uniéndose a 6 importantes y destacadas cervecerías chilenas, que crearon una edición especial para celebrar esta fecha.

 

Se trata de las cervecerías: Quimera, Mossto, Cerveza del Puerto, La Montaña, Cerveza Nómade y Tübinger, que han logrado armar esta colección de cervezas experimentales de gran calidad y para todos los gustos.

 

Lo que más me gustó de esta iniciativa es que más allá de inspirarse en nuestra fauna nativa en peligro de extinción, han dado un paso más allá y el 1% de los recaudado por la venta de estas cervezas aportará a la conservación de sus ecosistemas, a través de la reforestación de bosque nativo ¿qué tal?.

 

 

Sobre las cervezas experimentales de esta edición aniversario:

 

 

Cada una lleva el nombre de un animal nativo en peligro de extinción, aquí te las presento y te cuento que me parecieron.

 

Chinchilla es la propuesta de La Montaña y es una American Strong Lager de un rojo intenso, con reconocibles cítricos como la mandarina y el pomelo que contrarrestan su amargor. Me gustó mucho su color al servirla. Por sólo $11.490 encuentras un pack de 4 más el vaso de La Montaña.

 

Venado Andino es la experimental de Cerveza del Puerto, que nos trae esta black IPA de gran carácter, espuma abundante y cremosa, con aromas frutales a kiwi, piña y pera. Me resultó perfecta para un día invernal y también la encuentras en pack exclusivo por $12.390 con su copa respectiva.

 

Gato de Mar es la jugada de Mossto y es una Coconut English Porter se convirtió en mi favorita esta cerveza negra espumosa de aroma a coco, cacao y caramelo, una verdadera genialidad. La encuentras en pack de 4 con su copa de  Mossto por $12.790.

 

Huemul es la propuesta de Quimera y es una American Strong Ale de alto grado alcohólico (nada menos que 7.5°) sin embargo se siente suave y refrescante al paladar, ideal para las tardes primaverales que comienzan a asomarse con timidez. El pack de regalo cuesta sólo $980 e incluye el vaso de la marca.

 

Rana Chilena es la alternativa de Cerveza Nómade, es una Amber Ale que en sus propias palabras es “fresca, suave y peligrosamente tomable” y concuerdo con ellos, es otra de mis favoritas. El pack de regalo lo encuentras por $11.090 con el vaso de la marca.

 

Zorro Cumpeo es la cerveza desarrollada por  Tübinger y es una English Porter de profundo color café con notas a caramelo, chocolate y malta. De esta cerveza me encantó la complejidad de sus aromas y sabores. Esta cerveza sólo la encuentras en pack de 24 unidades o en las cajas mixtas de aniversario.

 

Lo bueno es que no tienes que decidir probar una sola, hay variados packs mixtos para que pruebes todas las variedades y decidas cuál es tu favorita, aquí te dejo el link para que los conozcas todos.

 

Felicidades a Casa de la Cerveza por esta tremenda iniciativa y que sean muchos años más! ¿tomar cerveza y aportar un granito de arena en cuidar el planeta? cuenten conmigo para eso.

4 lugares increíbles para disfrutar del ecoturismo en Costa Rica

4 lugares increíbles para disfrutar del ecoturismo en Costa Rica

El constante crecimiento del interés de los viajeros por los sitios de turismo ecológico, ha aumentado en gran medida el atractivo en el ecoturismo en Costa Rica, convirtiéndose en poco tiempo en un referente de este tipo de turismo a nivel mundial. 

 

El ecoturismo se caracteriza principalmente por la realización de actividades que no ponen en peligro o alteran de alguna manera el ecosistema natural del lugar. Generalmente, aunque no por regla obligatoria, son los mismos pobladores del sitio los que administran el turismo de la zona ya que son ellos los que mejor cuidarán el lugar donde viven y trabajan.

 

La belleza del ecoturismo radica precisamente en conocer los lugares que no han tenido prácticamente ninguna interferencia de los humanos, las maravillas creadas por la misma naturaleza, aunque en ocasiones puede resultar peligroso.

 

Precisamente por ello se requiere de personas profesionales que puedan dar un tour seguro a los visitantes sin perderse de prácticamente nada de lo más interesante del lugar. 

 

Existen experiencias que incluyen eventos en Costa Rica, para reunir a turistas interesados en estas actividades, con las medidas necesarias. 

 

 

El Refugio Nacional de Vida Silvestre Ostional 

 

Ha quedado claro que el contacto con la naturaleza es lo más importante en el ecoturismo de Costa Rica, pero estar en contacto directo con especies de fauna está en un nivel más alto. 

 

El desove es la acción de muchas especies de depositar sus huevos en zonas específicas. Cada año, las tortugas llegan a las playas, se entierran y ahí ponen sus huevos. 

 

El Refugio Nacional de Vida Silvestre Ostional tiene una playa de 7 kilómetros que sirve como santuario para que las tortugas puedan depositar sus huevos de los cuales nacerán nuevas tortugas después de 45 días.

 

Estas tortugas bebé realizarán un viaje desde su nido hasta el océano donde comenzarán su vida independiente, cada tortuga coloca más de 100 huevos, muchos de ellos no eclosionarán y muchos otros de los que lleguen al océano morirán por no poder adaptarse y alimentarse correctamente o por ser atacados por depredadores.

 

De ahí surge la necesidad de proteger estas especies ya que su proceso de nacimiento y crecimiento es ya de por si complicado. 

 

 

 

El volcán Poás

 

Costa Rica también es conocida por tener una gran cantidad de volcanes, la mayoría de ellos activos y aunque no todos son tan seguros, la mayoría también pueden ser visitados, idealmente con ayuda de profesionales. 

 

El volcán Poás tiene uno de los cráteres más grandes del mundo, se ubica en la provincia de Alajuela y forma parte de la Cordillera Volcánica Central y dentro del parque nacional que lleva su mismo nombre. 

 

La zona cercana tiene una importancia en la producción de alimentos ya que las erupciones sirven como fertilizantes naturales.

 

 

 

San José

 

Es la capital del país y como tal cuenta con una gran variedad de sitios de interés como museos y restaurantes, además de tiendas de renombre y también hoteles impresionantes como el conocido Hacienda Costa Rica

 

Por ejemplo, el Teatro Nacional de Costa Rica está en pie desde 1897, además de presentar obras de teatro y otros espectáculos culturales, también se realizan visitas guiadas gracias a su importante valor arquitectónico e histórico.

 

Puedes hospedarte en alguno de los hoteles cerca del aeropuerto Juan Santamaría, así las opciones de traslado serán más sencillas de encontrar, así como los sitios de interés.

 

El parque central de San José es otro de los puntos de gran interés ya que es el principal parque urbano de la ciudad, cuenta con un enorme quiosco donde se presentan en ocasiones eventos culturales, justo al lado del parque se encuentra también la Catedral Metropolitana de San José.

 

 

 

Parque Nacional Tortuguero

 

Regresando a las actividades ecoturísticas, este parque nacional es uno de los más importantes del país, prácticamente toda la naturaleza de este sitio no ha sido intervenida por el ser humano.

 

Para transportarse en este parque se hace uso de los canales y lanchas y lo más seguro es que un solo día no alcance para conocerlo todo ya que tiene 11 hábitats con 2000 especies diferentes de plantas, 400 de árboles y muchas especies animales, entre las que destaca también la tortuga verde.

 

¿Te gustaría hacer ecoturismo en Costa Rica? a mi sin duda me parece un país riquísimo en atractivos naturales muy bien cuidados y protegidos para su preservación, que sin duda vale mucho la pena conocer y disfrutar.

 

 

*contenido patrocinado

Ruta de bares cerveceros en Viña del Mar: conoce los indispensables

Ruta de bares cerveceros en Viña del Mar: conoce los indispensables

Como amante de la cerveza se me hizo indispensable escribir esta ruta de bares cerveceros en Viña del Mar, aquí te muestro los indispensables, todos a pocos pasos caminando unos de otros, por lo que bien puedes organizarte para probarlos todos ¿te animas?

 

 

Schoperia 4 ½ la más grande de Chile:

 

Schopería 4 1/2 y su extensa barra

Schopería 4 1/2 y su extensa barra

 

 

Se definen como la schopería más grande del país, con una barra de impresionantes 48 salidas de cervezas nacionales y extranjeras.

 

Ubicados en 6 norte con 4 y ½ poniente, pero con una segunda sede en Reñaca y pet friendly.

 

Aquí encontrarás degustaciones, podrás recargar tu growler,y encontrarás una interesante variedad de sandwiches.

 

Lo que más me gustó es que efectivamente tienen todas las variedades que declaran en la carta y puedes armar tu degustación de 4 cervezas, cualquiera de la carta por $4500 pesos, así eliges tus favoritas.

 

Abierto desde las 11:30 AM.

 

 

 

Kunstmann un clásico nacional:

 

Kunstmann sin duda otro imperdible

Kunstmann sin duda otro imperdible

 

Un clásico que no pasa de moda con un beer garden amplio ideal para mantener la distancia y muy buena atención, ubicado en 8 norte esquina 2 poniente, frente a La Flor de Chile.

 

De la carta de comida recomiendo el sandwich de mechada en cerveza, cebolla caramelizada y champiñones salteados, es una verdadera delicia.

 

Lo otro que me gustó es que, además de tener disponibles todas las variedades de Kunstmann, tienen schop de cervezas amigas, como Dolbek y Altamira, desde $3400 clp, la Dolbek Maqui está muy arriba en mi top 10 de cervezas nacionales, si no la conoces es un excelente lugar para disfrutarla.

 

 

¿Ya viste los nuevos murales del metro en Viña del Mar? conócelos en este artículo y no te los pierdas en tu próxima visita.

 

 

 

 

Club de Cervezas: espacio ideal para juntarse con amigos

 

Esta banana pancake de Altamira estaba increíble

Esta banana pancake de Altamira estaba increíble

 

 

Un lugar ideal para compartir con amigos, con rotación de interesantes cervezas de barril y gran variedad de embotelladas, nacionales e importadas.

 

Dos recomendadas de barril aquí: de las nacionales la Altamira Banana Pancake y la Kasteel Rouge de las importadas.

 

Algo que me gusta mucho de este lugar es la atención, siempre dispuestos a hacerte alguna recomendación basada en tus gustos personales, que suele caer como anillo al dedo.

 

Aceptan 3 reservas por día, lo demás por orden de llegada y aquí también puedes cargar tu Growler.

 

 

 

Glasgow pub: un clásico viñamarino

 

En 3 poniente 360, entre 7 y 8 norte se encuentra este clásico bar de cervezas que los viñamarinos que amamos este brebaje seguro conocen hace años.

 

En Glasgow encuentras gran variedad de cervezas importadas, ideal para ir a disfrutar una Guiness o una Delirium Tremens y hasta rellenar tu growler con estas maravillas para seguir disfrutando en casa.

 

Para comer tienen bastante variedad pero para mi las papitas son las favoritas, unas papas spicy van perfecto con una buena cerveza.

 

No admiten reservas, sólo por orden de llegada.

 

 

 

Hops craft beer: 20 salidas en un sólo lugar

 

La fachada de Hops Craft Beer

La fachada de Hops Craft Beer

 

Ubicado en 4 poniente 454, este bar cervecero ofrece nada menos que 20 líneas de cervezas artesanales en schop, además de los conocidos Growlers y los novedosos Crowlers, latas de 500 cc de tu cerveza favorita recién envasada.

 

Los precios van desde los $3500 por la pinta pero además tienen promociones como happy hour dependiendo del día.

 

En su carta de comida encuentras hamburguesas, tablas y ensaladas. No aceptan reservas, pero sí aceptan mascotas, así que anda tranquilo con tu amigo peludo.

 

 

 

Casa de la Cerveza: la alternativa para quienes prefieren quedarse en casa

 

 

Si aún no te atreves a salir o bien tu comuna sigue en una fase que no lo permite, esta es la alternativa que me apañó durante toda la pandemia.

 

En La Casa de la Cerveza encontrarás infinidad de alternativas nacionales e importadas que llegarán directo a la puerta de tu casa! 

 

Para mí es una forma de viajar desde casa también, ellos traen cervezas que probé por primera vez en sus países de origen y me inundan de recuerdos viajeros: La Chouffe en un pequeño bar en Bélgica, alguna variedad de Barcelona Beer Company entre tapas en Cataluña y tantas más.

 

Asi que si tu plan es disfrutar una buena cerveza sin salir de casa entra ya a La Casa de la Cerveza y revisa sus promociones, que justo sacaron unas promos aniversario que están de lujo!

 

 

¿crees que Viña del Mar es una ciudad cara? aquí te dejo 12 lugares gratis que puedes conocer en la ciudad, toma nota!

 

 

Espero que esta ruta de bares cerveceros en Viña del Mar haga tu visita a la ciudad mucho más refrescante ¿ya tienes tu favorito? cuéntamelo en los cometarios!

 

 

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Conoce los murales de Metro en Viña del Mar y empápate de arte y color

Conoce los murales de Metro en Viña del Mar y empápate de arte y color

Si estás de visita en la región, no dejes de conocer los murales del metro de Viña del Mar, estaciones grises que se han llenado de color de la mano de talentosos exponentes del arte urbano.

 

El proyecto es financiado por Emerge Valparaíso de la SEREMI de las Culturas, las Artes y el Patrimonio y producido por la ONG Valparaíso en Colores, cuyo rol ha sido fundamental para llevar a cabo diversas iniciativas ligadas al arte urbano, en distintos puntos de la región, en los últimos 10 años.

 

Colaboran también pinturas Ceresita y Valpo Creativo.

 

Este proyecto contempla 13 murales, en distintas estaciones de Metro Valparaíso entre Limache y Puerto, hoy les mostraré las ubicadas en Viña del Mar, algunas de las cuales tenían trabajos previos gestionados por la misma ONG.

 

Vamos con la info sobre las obras y sus ubicaciones. Si quieres saber más sobre los artistas pincha sus nombres:

 

 

Estación Hospital

 

La primera obra que se llevó a cabo en la estación Hospital, ubicada en la escalera de la entrada norte, se titula «Umbral» y es un colorido mural geométrico, pintado por Alessia Innocenti en el marco del proyecto «Viña del Mar en Colores» en enero de 2020, que cubre ambos costados de la escalera.

 

Conoce los murales de metro de Viña del Mar

Alessia Innocenti en estación Hospital

 

Se proyecta que ella comience un nuevo mural, esta vez en la estación Quilpué, en enero de 2022, según me cuenta Horacio Silva, director de Valparaíso en Colores.

 

Al mural de estación Hospital, se sumará el trabajo de Juan Pablo Gatica más conocido como Jotapé, quien empezará su obra en octubre de 2021 (que estaré atenta para mostrarles).

 

Jotapé destaca por una exquisita habilidad para retratar historias y emociones a través de la figura humana. Si quieres conocer más de su obra  y andas por la región, en los cerros Larraín y Lecheros encontrarás «raíz de la existencia» y «Latinoamérica atada» también gestionados por Valparaíso en Colores, en el marco de distintas iniciativas.

 

Conoce la ruta de arte urbano de los cerros Barón y Lecheros

 

 

 

Estación Viña del Mar:

 

Aquí lo primero que verás, recibiendote por fuera de la estación son los murales de Giova, que representa imágenes cotidianas del metro y en la cara posterior y contralateral murales de Aztecas Crew.

 

Kevin Galassi, más conocido como Subor Azteka me cuenta que el mural posterior está inspirado en las culturas ancestrales con guiños a la naturaleza y la resignificación de símbolos, como la serpiente, en algo positivo. Aunque trabaja con una idea de lo que quiere retratar, siempre deja espacio a la improvisación de tal modo que los trazos fluyan para logra un todo consistente.

 

 

Siembra de Aztekas a la izquierda y a la derecha las escenas de Giova

Subor Azteka a la izquierda y a la derecha las escenas cotidianas del metro de Giova

 

 

Giovanni Zamora, más conocido como Giova, es hoy por hoy uno de los más importantes exponentes del graffiti chileno, siempre expresando ideas claras y directas a través de imágenes muy realistas, que grafican nuestras problemáticas como sociedad.

 

En Valparaíso encontrarás varias de sus obras, entre mis favoritas las dedicadas a los estudiantes de los torniquetes en el contexto del estallido social, ubicados en tornamesa Barón.

 

 

Más detalles de estación Viña del Mar, a la izquierda Giova, a la derecha Aztekas

Más detalles de estación Viña del Mar, a la izquierda Giova, a la derecha Aztekas Crew

 

 

Entrando a la estación encontrarás un mural, que retrata escenas alusivas al mar y que es previa a estos proyectos de muralismo actual, gestionada por Valparaíso en Colores en conjunto con EFE.

 

 

La obra más antigua en la bajada a la estación Viña del Mar

La obra más antigua en la bajada a la estación Viña del Mar

 

 

Ya en los andenes son 3 los murales que podrás disfrutar  y la idea principal fue plasmar las distintas etapas de la vida en ellos.

 

Al costado norte una enorme y colorida obra de Giova que retrata la juventud, donde una chica está recostada abrazando al mundo y a un costado podemos ver retratada una pareja.

 

 

El colorido mural de Giova en el anden

El colorido mural de Giova en el anden

 

 

En el andén sur, Subor Azteka se hizo cargo de la niñez, plasmando la infancia con gran talento, rescatando influencias andinas en los textiles y de la naturaleza, con gran colorido y mucha técnica en el uso del spray.

 

 

Aztekas en el andén sur de la estación Viña del Mar

Subor Azteka y su obra en el andén sur de la estación Viña del Mar

 

Hacia la parte posterior del andén verás un mural de Difuzo Azteka que retrata la mirada del adulto mayor, con gran detalle.

 

La mirada del adulto mayor por Difuzo Azteka

 

 

Estación Miramar

 

Daniel «chilote» Marceli plasmó un colorido mural en el andén norte, que retrata cuatro enormes ballenas a escala real, que representan un mito mapuche lafquenche. 

 

Me puse en contacto con él para conocer más de su obra y me cuenta que en ella se representa la leyenda de isla Mocha en que cuatro machis, se convierten en estos grandes cetáceos, para llevar las almas al descanso al momento de abandonar el  plano terrenal, conduciéndolas  al mar, el plano espiritual.

 

Al momento de plantearse cómo encararía la obra, reparó en que esta estación es la última antes de emerger al mar y es un momento emocionante para los niños que se trasladan desde ciudades del interior el salir y poder verlo de cerca.

 

 

las 4 enormes ballenas a escala real de Daniel Marceli

las 4 enormes ballenas a escala real de Daniel Marceli

 

 

Caminando por los cerros de Valparaíso puedes encontrar varias obras de él, afinando el ojo podrás distinguirlo por sus colores y temáticas que nos acercan un poquito a Chiloé: embarcaciones, peces, tejas, casas y mucha naturaleza.

 

En el andén sur, el talentoso Allan Halley llevó a cabo su mural «inmunidad, resiste con el cuerpo» 

 

 

"Inmunidad" la obra de Allan Halley

«Inmunidad» la obra de Allan Halley

 

A Allan le vengo siguiendo las huellas hace rato, me llama mucho la atención su uso de la geometría y el color, sus murales me resultan hipnóticos y su sello es inconfundible.

 

En Valparaíso en cerro Florida, en el centro educativo del mismo nombre, puedes ver su obra «tú tanto» en homenaje a los músicos porteños y en tornamesa Barón encuentras «octubre» en conmemoración al 18-O, a mi juicio, otros dos imperdibles de este gran artista.

 

 

Lo que viene:

 

El proyecto contempla nada más y nada menos que 13 murales, que continuarán con obras de Seco Sanchez en estación Chorrillos (quien ya se encuentra desarrollando su trabajo) y Maida-K  y  en estación Hospital de Jotapé, que deberían estar listos de aquí a fin de año.

 

También se contempla una obra del gran Inti Castro en la estación Puerto de Valparaíso  y Alessia Innocenti en una de las estacinoes de Quilpué.

 

 

Sobre Valparaíso en Colores:

 

Esta ONG parte en 2007, sin embargo Horacio Silva, su director, se involucra en la gestión de proyectos de arte urbano desde mediados de los 90.

 

Su trabajo no sólo involucra la gestión de murales, si no también la gestión  de talleres juveniles de muralismo y charlas vecinales que permitan empoderar a los barrios, para la mejora de sus espacios, yendo mucho más allá de los cambios estéticos, en búsqueda del progreso social a través del arte.

 

 

Algo personal:

 

En el sentir profundo me mueve mucho el arte urbano, siento que es capaz de retratar momentos que vive la sociedad y plasmar sentimientos con gran agudeza.

 

Y más allá de convertirse en lienzos pictóricos de talentosos artistas, que formarán parte de nuestra historia, en el vivir cotidiano también causan efecto… 

 

Como saben quienes me siguen hace un rato trabajo en el hospital y no hay día que no me saque una sonrisa sumergirme en las escaleras llenas de color del metro, en la obra de Alessia Innocenti.

 

Para quienes terminan sus días esperando cansados el metro a casa, tampoco es lo mismo un escenario gris, que uno lleno de color.

 

Por eso aplaudo enormemente este tipo de iniciativa, con el trabajo y esfuerzo de Valparaíso en Colores y el talento de sobra de los muralistas que las llevan a cabo y todos los actores involucrados en que este tipo de trabajo vea la luz.

 

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 ¿Qué les parecen los murales del metro en Viña del Mar? Si andas por la ciudad, no dudes en darte una vuelta…

 

 

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NH Hotel Group lanza su temporada de nieve en Santiago

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Este invierno 2021, NH Hotel Group invita a disfrutar de la temporada de nieve en sus hoteles en Chile, otorgando beneficios exclusivos como descuentos en estadías y traslados. Esta propuesta permite combinar fácilmente la energía especial de la montaña y los planes citadinos que ofrece la ciudad.

 

NH Hotel Group invita a hacer una pausa y disfrutar de un programa perfecto para los amantes de la nieve y del sky: “Creemos que estas promociones y descuentos van a contribuir a la recuperación de la industria ya que el turismo de cercanía es, indudablemente, nuestra apuesta para reactivación del sector en este momento”, comenta  Julieta De Grazia- directora general región Cono Sur de NH Hotel Group.

 

 NH Collection Casacostanera, NH Collection Plaza Santiago y NH Ciudad de Santiago están ubicados en las mejores zonas de la ciudad y son ideales para darle un toque cosmopolita a las vacaciones en la montaña.  

 

Además, NH invita a pasar las vacaciones en familia; por eso, todos los hoteles se alinean con las propuestas Welcome Families y Pet Friendly.

 

Esta propuesta, válida del 19.04.21 hasta el 22.09.21, ofrece importantes beneficios como 3×2 en estadías y 15% de descuento en traslados de Turistik Chile. También, los clientes de Banco de Chile podrán pagar su reserva en 3 o 6 cuotas sin interés.

 

 

Un invierno seguro con Feel Safe at NH

 

Bajo el concepto Feel Safe at NH, que la Compañía puso en marcha a el fin de preservar la seguridad de viajeros y empleados, se han acondicionado cerca de 700 estándares para rediseñar por completo la experiencia del cliente. 

 

Para ello, se implementaron procesos de limpieza e higienización en los espacios del hotel, nuevas soluciones digitales, procesos y protocolos para la gestión de la restauración, normativas de distanciamiento social y el control de la purificación del aire y el agua, entre otras.

 

 

Sobre NH Hotel Group

 

NH Hotel Group es un consolidado operador multinacional y una de las compañías hoteleras urbanas de referencia en Europa y América, donde opera más de 360 hoteles. 

 

Desde 2019 la Compañía trabaja junto a Minor Hotels en la integración de sus marcas comerciales hoteleras bajo un mismo paraguas corporativo con presencia en más de 50 países de todo el mundo. Se ordena así un portfolio de más de 500 hoteles bajo ocho marcas: NH Hotels, NH Collection, nhow, Tivoli, Anantara, Avani, Elewana y Oaks, que completan un amplio y diverso espectro de propuestas hoteleras conectadas a las necesidades y deseos de los viajeros globales de hoy en día.     

 

¿conoces alguno de los hoteles de NH Hotel Group? en lo personal me parece una excelente alternativa para disfrutar este invierno.

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